Bu sefer benim en cok sevdigim pasta cesitlerinden biri hakkinda tarif verecegim. Kuru pasta ve yaninda sicak cay her zaman favorim olmustur. Tarifi cok kolay.

Malzemeler:

1 paket margarin ya da tereyagi. (bence margarinle daha guzel, oda sicakliginda olmasina dikkat edelim)
1 cay bardagi zeytinyagi
1 cay bardagi yogurt
4 yemek kasigi toz seker
4 cay kasigi tuz
3 su bardagi un
1 yemek kasigi kekik

Uzerine surmek icin Yumurta sarisi
uzerini suslemek ve ekstra lezzet icin Corekotu ve susam

Tarifi:

Once hamuru hazirlayalim. Margarini, sivi yagi, yogurdu, toz sekeri, tuzu ve elenmis unu derin bir kaba koyuyoruz ve ele yapismayacak kivama gelinceye kadar yoguruyoruz.

Aslinda hamurlari parcalara bolerek ve icine pul biber, kekik gibi lezzetler ekleyerek degisik tipte kuru pastalar da hazirlayabilirsiniz.
Firininizi 180 dereceye ayarlayin. Merdane kullanarak ve kalpla keserek zevkinize gore sekil verin.
Hamurlari yaglanmis tepsiye dizerek uzerlerine yumurta sarisi surup corek otu ve susam serpin. Uzerleri kizardigi zaman pismis demektir. 15, 20 dakikadan fazla pisirirseniz yakarsiniz. Buna da dikkat edelim. Afiyet olsun.

Once bu hafif ve lezzetli pastamiz icin malzeme listemizi yazalim.

1 adet ananas
1 paket toz santi
1 buyuk sut
1 kutu labne peyniri
yarim pandispanya
2 kutu ananas suyu
2 corba kasigi misir nisastasi

Tarif :

Yarim pandispanyayi cemberin icine yerlestirdikten sonra ananaslarin yarisini kup kup dograyin. Icine sutle
cirpilmis kremsanti ve labneyi ekleyin. Bu karisimi pandispanyanin uzerine dokup uzerini duzeltin.
Pastayi buzlukta sert bir kivam alana kadar bekletelim. Bu arada ananas suyu veya karisik tropik meyve suyunu nisasta ile pisirin. Sogumus pastanin uzerine sogumus olan bu karisimi dokun. En son olarak uzerine
ananas dilimleri yerlestirip tekrar buzluga koyarak uzerinin de sertlesmesini saglayin. Daha sonra
dilimleyerek soguk servis yapin. Afiyet olsun

Unlü diyetisyen Dilara Kocak tarafindan cok guzel bir servis hazirlanmis. Hepimizin derdidir guzel lezzetli pastalar, borekler yemek ama ayni kiloda kalabilmek. Tabikii abartiya kacmadan gunluk bir programla buna ulasmak mumkun. Kisiye ozel bu servisten yararlanmak icin Dilara hanimin sitesini ziyaret etmenizi tavsiye ederim.

Malzemeler :

• 1 adet hazir pasta keki
• 1 su bardagi kayisi meyve suyu
• 12 tane kayisi
• 1 cay bardagi damla cikolata
• 2 bardak sut
• 1 corba kasigi un
• 1 cay kasigi limon kabugu (rendelenmis)

Hazirlanisi :

Hazir pasta kekini alarak servis tabagina koyduktan sonra kayisi suyuyla islatiyoruz. Cekirdeksiz kayisilari yarim yarim olarak uzerine diziyoruz. Bir tencerede un, sut ve limon kabugu rendesini koyu oluncaya kadar pisirip sonra iyice sogutuyoruz. Daha sonra krem santiyle karistirip katilasincaya kadar mikserle cirpalim. Kekin uzerine yaydiktan sonra uzerine damla cikolatasi serpip en az 4 saat bekletiyoruz. Daha sonra servis yapabilirsiniz. Afiyet olsun

Not: Bu tarifi baska meyvelerle de hazirlayabilirsiniz.

Bu yapabileceginiz en kolay pastalardan bir tanesi. Gordugunuz gibi sadece 5 malzeme kullaniyoruz.

Hemen sozu uzatmadan bu kisa ve lezzetli tarifimizi verelim.

Malzemeler :

• 140 gram ceviz
• 40 gram galeta tozu
• 8 adet yumurta
• 200 gram seker
• Krema

Pasta Tarifi :

3 yumurtanin tamamini ve 5 yumurtanin sadece sarilarini (Aklari atmayin. Birazdan hamur icinde kullanacagiz.) bir kabin icinde catal veya pasta teliyle on dakika kadar cirpin. Daha sonra, iyice ince kiyilmis ceviz ile galeta tozunu yumurtalarin icine ekliyoruz. Sekeri de ekledikten sonra iyice karistiriyoruz.

Kalan yumurta aklarini da kar haline getirerek hamura ilave ediyoruz. Yavasca karistiralim. Firinda yaglanmis kalipta pisirelim. Krema ile de susleyince pastamiz hazirlanmis oluyor. Ben krema olarak cikolatali tercih ediyorum genelde. Afiyet olsun.

Bu tarif elinizde fazla malzeme olmadigi ve hizli birseyler hazirlamak gerektigi zaman isinize cok yarayacak.
Herhangi bir biskuvi kullanabilirsiniz. Ben genelde kakaolu ve beyaz olmak uzere iki renkli tercih ediyorum. Potibor de uygundur. Resimde tek renkli olani goruyorsunuz. Once malzemeler :

• 1 paket kakaolu puding
• 1 paket potibor biskuvi
• Hindistan cevizi ve findik
• Sut

Pasta tarifi :
Oncelikle pudinginizi paketteki tarife gore pisirin. Daha sonra biskuvinin bir tarafini pudinge batirarak tepsiye dik sekilde koymaliyiz. Bu daha sonra kesim asamasinda guzel bir goruntu elde etmek icin de gerekli. Bu sekilde devam ederek biskuvileri yan yana ekleyin. Artan pudingleri de en sonda pastamizi kaplamak icin kullanacagiz. Uzerini hindistan cevizi ve findik ile susledikten sonra dolaba koyalim. 4-5 saat aradan sonra yemeye hazirdir. Pastayi kestiginizde ortaya cok guzel bir sekil cikacak. Hem mideye hem goze hitap eden cok kolay bir pasta. Afiyet olsun.